Categories: салат

Салат из персиков, ветчины и сладкого перца

Список продуктов

1 крупный сладкий персик, 1 сладкий перец, 2 ломтика ветчины, 2 веточки петрушки.

для заправки:

1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1-2 см. корня имбиря, соль и перец чили по вкусу.

Способ приготовления

1. Персик, перец и ветчину нарезать кусочками одного размера, добавить мелко порезанные листики петрушки.

2. Имбирь мелко нарезать, добавить сок, масло, соль и перец, перемешать.

3. Заправить салат, аккуратно перемешать, сразу же подать к столу. Можно подавать и не сразу, но тогда вкус имбиря будет чувствоваться намного сильнее.

Примечания

Приятного аппетита!

irish

Share
Published by
irish

Recent Posts

Постный грибной суп с перловкой

Замороженные лесные грибы 500 г., свежие шампиньоны 300 г., морковь 1 шт., репчатый лук 2…

10 лет ago

Воздушный рис

2 стакана круглого риса растительное масло без запаха Способ приготовления Рис отварить в большом количестве…

10 лет ago

Овсяное печенье для тонкой талии

Хлопья овсяные 300 г., изюм 40 г. кефир 300 мл., мед 3 ст. л., ванилин,…

10 лет ago

Курица в орехово-гранатовом соусе

нарезанный репчатый лук1-2 шт., сливочное масло 2 ст.л., оливковое масло 3 ст.л., гранатовая патока 5…

10 лет ago

Шоколадно-персиковый тарт

Для песочного теста: 175 гр муки, 100 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 1…

10 лет ago

Картофельный суп-пюре

Сливочное масло50 г., мука1/2 стакана, молоко1 1/2 л., картофель 4 шт., зеленый лук 1 пучок,…

10 лет ago