Телячья печень по-берлински

14.03.2014 irish 0

на 2 порции: 300 г телячьей печени (говяжья печень тоже подойдет,.), 2 средних луковицы, 2 яблока, 2 ч. л. сахара, 1 ст. л. муки (для панировки), 50

Шашлычки из печени с цуккини

14.03.2014 irish 0

Печень 500 г.,цуккини 1 шт., ветчина50 г., соль, перец по вкусу, оливковое масло по вкусу. Способ приготовления Кусок печени (телячей, говяжей

Тальятелле с копченым лососем

14.03.2014 irish 0

200 г свежей яичной лапши тальятелле (или 100 г сухой), 100 г копченого лосося, 1 апельсин, ? стручка ванили, 2 ложки с горкой сметаны или 100 мл сливок

Куриное рагу c карри

13.03.2014 irish 0

8 куриных окорочков 2 ст. л. оливкового масла морковь, 6 штук 1 луковица 1 стакан молока 3 ч. л. приправы карри Измельченные фисташки, желтый изюм

Айлазан (Овощное рагу)

12.03.2014 irish 0

Картофель 3 шт. Баклажаны 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Фасоль стручковая 150 г. Помидоры 7 шт. Перец красный молотый по вкусу