Список продуктов
ветчина 150 г, яйца 4 шт., помидоры 4 шт., сладкий перец 2 шт.,
маслины (без косточек) 40-50 г, листья салата, растительное масло (или оливковое — по желанию) 4 ст. л., винный уксус 1 ст.л., соль, перец (по вкусу).
Способ приготовления
Ветчину и перец нарезать соломкой. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Помидоры нарезать дольками. Из масла и уксуса сделать соус, смешав их.
На блюдо выложить листья салата, затем помидоры, яйца, сладкий перец, ветчину и маслины.
Сверху посолить, поперчить и полить соусом.
