Пепероната — болгарский перец по-итальянски
800 г. болгарского перца: красный, желтый и зеленый,600 г. томатов,300 г. лука, 2 зубчика чеснока,лавровый лист,базилик,оливковое масло,соль и перец.
Месяц: Февраль 2014
Баранина запеченная с картофелем и помидорами
Баранина (нога) 2 килограмма, анчоусы (филе) 3 штуки, сыр козий 100 грамм, маслины 40 грамм, лимон (цедра) 1 штука, розмарин 1 пучок, тимьян по вкусу
Индийская курица карри
Куриное филе 800 г.,репчатый лук 2 шт., помидоры 3 шт.,йогурт (сметана) 500 мл., чеснок 1 ст. ложка, имбирь1 ст. ложка, растительное масло 2 ст. ложки
Клубничный Дайкири
Светлый ром 45 мл., лайм 2/3 шт., клубничный сироп 5 мл., колотый лед, клубника 1 шт. Способ приготовления 1. В блендер со льдом налить все
Банановый чизкейк без выпечки
Для основы: 200 гр. печенья 50 гр. растопленного сливочного масла 1-2 ст. ложки молока Для крема: 400 гр. 9 % творога 100 гр. сметаны 15% 4 ст
