Тирамису

31.01.2014 irish 0

Сливочный сыр маскарпоне 400 г., печенье савоярди 300 г., яйца 5 шт., сахарная пудра 1/2 стакана, кофе 150 мл., ром, марсала или амаретто 1 ст.л., какао

Кофейный глинтвейн

31.01.2014 irish 0

Кофе молотый мелкого помола – 2 ч. ложки Красное сухое вино – 0,5 литра. Апельсин – 1 шт. Лимон – 1 шт. Сахар – 150 г Коньяк – 150 г Гвоздика – 6

Салат из тыквы с рукколой

31.01.2014 irish 0

Тыква 1 кг, масло оливковое 2 столовые ложки, масло ореховое 50 мл, перец красный молотый щепотка, апельсины ? штуки, лимоны ? штуки, руккола 300 г, гранаты

Холодный огуречный суп

31.01.2014 irish 0

500 мл куриного бульона, 400 гр. огурцов, 100 мл. сливок или жидкой сметаны, 100 мл молока, 4 пера зеленого лука, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки,

Харчо с зеленым ткемали

31.01.2014 irish 0

600-800 г. баранины 4 луковицы 1/2 стакана риса 3/4 стакана зеленого соуса ткемали Пучок кинзы 3 зубчика чеснока Хмели-сунели, острый красный перец

Сердечная яичница

31.01.2014 irish 0

яйцо1 шт., ломтик тостового хлеба1 шт., соль, перец по вкусу,зелень по вкусу, растительное масло для жарки. Способ приготовления Разогреть