Салат из кальмаров с оливками

Салат из кальмаров с оливками

Список продуктов

Оливки 0,5 банки

Кальмары 200 г

Помидоры 1 штука

Салат «Айсберг» 1 штука

Перец сладкий 1 штука

Лимоны 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Масло оливковое 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Смесь перцев по вкусу

Способ приготовления

1. Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте. Для приготовления маринада соедините сок 1 лимона, горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль и масло.

2. Нарежьте помидоры кубиками, сладкий перец соломкой. Измельчите салатные листья.

3. Соедините все ингредиенты, перемешайте и заправьте соусом из оливкового масла с измельченными оливками, рубленой зеленью, солью и перцем.

Читайте также:  Салат с проростками нута