Список продуктов
600 г. куриного фарша
1 небольшая луковица
1 среднее кисло-сладкое яблоко
1 яйцо
8 полосок бекона
Соль по вкусу.
Способ приготовления
1. Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
2. Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
3. В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.
