Салат по-шопски

19.03.2014 irish 0

Перец болгарский 500 г. Помидоры 300 г. Огурцы 150 г. Сыр брынза 150 г. Лук репчатый 100 г. Масло оливковое 60 г. Соль по вкусу Петрушка рубленая

Бланманже творожное

19.03.2014 irish 0

350 г творога 100 мл молока 100 г сметаны 100 г сахара 15 г желатина консервированные фрукты (у нас это были консервированные ананасы).

Куриные грудки на гриле

19.03.2014 irish 0

Куриное филе 2 шт., репчатый лук 1 шт., острый красный перец 1/2 шт., чеснок 2 дольки, соль, перец по вкусу, сок половины лимона. Способ приготовления

Тайский бульон

19.03.2014 irish 0

Вода 2,25 л. Кости куриные 600 г. Сельдерей 2 стебля Лук репчатый 2 головки Кориандр свежий 2 штуки Листья лайма 4 штуки Имбирь тертый 1 столовая

Чахохбили из курицы

18.03.2014 irish 0

Курица (1 целая тушка), лук репчатый (4 крупные луковицы), помидоры свежие (3-4 шт.) столовое белое вино (половина стакана), соль и специи (красный перец