Салат с уткой, апельсином и фенхелем
1 утиная грудка,1 апельсин, 1 фенхель, 1 пучок рукколы,1 ч. л. меда, соль перец, оливковое масло типа лигурийского (с неярковыраженным запахом), лимонный
Статьи по irish
Кулич миндальный
1 кг муки, 500 г молока, 50 г дрожжей, 5 яиц, 200 г сахара, 300 г сливочного масла, 200 г очищенного миндаля, 1 лимон, 1 стакан изюма, соль по вкусу.
Клюквенный квас
1 кг. клюквы 4 л. воды 5 стаканов сахара 50 г. свежих дрожжей. Способ приготовления 1. Клюкву хорошо промыть и тщательно растолочь, отжать
«Ананас под снегом»
Ананас до 1 кг, апельсин 1 шт., яблоко -2 шт., слива 150 г, персики консервированные (половинки) 4 шт., яйцо 2 шт., сахар -80 г, украшения 1 ст. ложка
Постный рецепт: Жареная тыква
Тыква 500 г., мука 100 г., соль, пряности по вкусу, растительное масло для жарки. Способ приготовления Тыкву очистить от кожуры и семян
Салат Подсолнух на Новый год
Куриное филе 400 г., консервированная кукуруза1 банка, яйца 4 шт., морковь 2 шт., маринованные шампиньоны 200 г., зеленый лук1 пучок, маслины для украшения
Овощное рагу по-гречески
Баклажаны 2-3 шт., болгарский перец 2 шт., цуккини 2 шт., мелкий картофель5-6 шт., чеснок 3 дольки, орегано по вкусу, тимьян по вкусу, лавровый лист по
Свининка с сюрпризом
Мякоть постной свинины — 500 г Зелень (укроп, петрушка) — 30 г Клубника — 100 г Кунжутное масло — 2 ст. л. Перец красный — на кончике ножа Красное
Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Желток яичный 3 штуки, масло сливочное 100 г., шоколад черный 70% 200 г., яйцо куриное 2 штуки, сахар 50 г., соль ? чайной ложки, мука пшеничная 60 г.
Творожная запеканка с апельсином
Творог 600 г. Яйца 3 шт. Апельсин 1 шт. Манная крупа 3-4 ст.л. Сахар 4 ст.л. Ванильный сахар 1 ч.л. Какао-порошок для украшения Миндаль для украшения
